Meminum Kopi Baik untuk Kesehatan Tubuh
![]() |
Ilustrasi kopi seduh pada cangkirnya (Freepik). |
Pencinta kopi haruslah sumringah, karena sebuah penelitian menunjukkan bahwa meminum kopi satu hingga tiga cangkir sehari, yang berkandung kafein atau tidak, mungkin menurunkan resiko kematian dari beberapa jenis penyakit, daripada yang tidak meminum kopi.
Dilansir dari National Geographic, yang melansir dari penelitian kopi terbesar ini, membuktikan fakta tersebut dari sekitar 500 ribu peminum kopi di 10 negara Eropa selama 16 tahun lamanya.
Ahli epidomilogi dan pemimpin penelitian Marc Gunter, mengacu pada peminum kopi dibandingkan dengan yang tidak, yang memiliki hidup lebih sehat, sistem peredaran darah lebih baik, lebih sedikit peradangan.
Gunter yang memimpin seksi nutrisi dan metabolisme di Agensi Internasional untuk Penelitian Kanker di Lyon, Perancis, membuktikan konsumsi tinggi kopi berhubungan erat dengan berkurangnya resiko kematian akibat penyakit, yang diantaranya adalah masalah sirkulasi darah dan pencernaan.
Sebelumnya, banyak kajian yang lebih kecil telah menemukan hubungan antara kopi dan meningkatnya kekebalan tubuh pada beberapa penyakit.
Penemuan Gunter telah memberikan bukti yang lebih aktual. "Meminum kopi dapat menanggulangi penyakit pencernaan, yang sangat berhubungan dengan kematian akibat penyakit hati, dan buktinya sangatlah mencengangkan," ujarnya.
Gunter menyatakan bahwa langkah berikutnya untuk menganalisis komposisi kimiawi dalam kopi, demi memahami apa saja manfaatnya. Jadi, Gunter akan kembali ke penelitiannya, dan bagi kita sebagai pencinta kopi, tampaknya harus mengisi kembali kopi.
Komentar
Posting Komentar